البحث عن طعام حلال على رحلات إيزي جيت: الشراء على متن الطائرة أو إحضار طعامك

وضع المسافر الحلال على إيزي جيت

إيزي جيت شركة طيران منخفضة التكلفة تبيع الطعام والشراب على متن الطائرة ولا تدير خدمة وجبات خاصة بالمعنى المعتاد. وتصف صفحة المقهى لديها قهوة كوستا وشطائر طازجة ووجبات ساخنة ووجبات خفيفة وعروض وجبات، ضمن فئات مثل الفطور والوجبات الخفيفة والمشروبات. ولا تذكر الصفحة خيارات حلال، ولا يظهر ما يدل على وجود وجبة إسلامية تُعدّ على حدة.

ولذلك يختلف السؤال العملي للمسافر المسلم عمّا هو عليه في شركة الخدمة الكاملة. فبدل أن تسأل عن رمز الوجبة الواجب حجزه، تختار بين ثلاثة طرق:

• شراء منتج من قائمة المقهى بعد التحقق مما فيه.
• إحضار طعامك الحلال إلى الطائرة.
• الأكل قبل الرحلة وحمل وجبة خفيفة فقط.

وتتناول الأقسام التالية كل طريق بالتفصيل، وتبيّن كيف تتجنب الخطأ الشائع في معاملة علامة «نباتي» على أنها علامة «حلال».

قراءة قائمة المقهى والكتيّب

تُنشر القائمة في كتيّب مرتبط من صفحة المقهى، وله إصدارات مستقلة لشركات التشغيل المختلفة: إيزي جيت المملكة المتحدة، وإيزي جيت أوروبا، وإيزي جيت سويسرا، وإصدار للمغرب يغطي الرحلات المغادرة من مراكش. وتتوفر نسخة رقمية كذلك في تطبيق إيزي جيت. اختر الإصدار المطابق لرحلتك، لأن الأصناف قد تختلف.

ما الذي تبحث عنه

• منتجات بلا لحم إطلاقًا، فهي تزيل السؤال الرئيسي في الحلال.
• منتجات اللحوم، حيث تحتاج إلى السؤال عن المصدر وطريقة الإعداد.
• مكوّنات مثل الجيلاتين والمنكّهات الكحولية والشحم أو منفحة الحيوان في الوجبات الخفيفة والمخبوزات.

ولا تعرض صفحة المقهى نفسها تفاصيل مسببات الحساسية أو الاعتبارات الغذائية، فمصدرك هو الكتيّب والطاقم. ولأن المخزون والوصفات تتغير، فأعد قراءة وصف المنتج يوم السفر، ولا تعتمد على ذاكرتك من رحلة سابقة.

النباتي ليس هو الحلال

الرمز النباتي يجيب عن سؤال يخص المنتجات الحيوانية، ولا يشهد بأن الطعام حلال. فقد يحتوي صنف نباتي على كحول كمنكّه أو كحامل، أو على مضافات مجهولة الأصل بحسب الوصفة. وفي المقابل يرى كثيرون أن الصنف النباتي الواضح، كشطيرة جبن أو كيس رقائق بقائمة مكوّنات قصيرة، هو أيسر خيار منخفض المخاطرة حين لا يُعرف منتج حلال.

ومعيارك الشخصي هو الذي يحدد ما تقبله من ذلك. فمذاهب العلماء وآراؤهم تتباين في مسائل كالكحول بنسب ضئيلة والمضافات ذات الأصل الحيواني، والحكم الفردي يُرجع فيه إلى عالم مؤهل. والمهم للتخطيط أن تعرف حدّك قبل أن تصل إلى مقدمة طابور المقهى.

توجيه الأسئلة الصحيحة إلى الطاقم

يستطيع طاقم المقصورة قراءة معلومات المنتجات المتوفرة لديه على متن الطائرة، لكنهم ليسوا مختصين في الأغذية ولا يملكون أن يشهدوا بأن شيئًا ما حلال. وأفضل الأجوبة تأتي من أسئلة قصيرة ومحددة:

1. هل يمكنك أن تقرأ لي قائمة مكوّنات هذا الصنف؟
2. هل يحتوي لحمًا أو جيلاتينًا أو كحولًا؟
3. هل توجد ورقة مطبوعة بمسببات الحساسية أو المعلومات الغذائية أستطيع الاطلاع عليها؟

وإذا لم يستطع الطاقم الجواب، فاختر صنفًا آخر أو كل من طعامك. ولا تطلب منهم تأكيد أن شيئًا حلال إن كنت لا تقبل جوابًا غير مؤكد. وإن أردت جوابًا أقوى قبل السفر، فتواصل مع إيزي جيت عبر المساعدة الإلكترونية والمحادثة المباشرة اللتين تشير إليهما صفحة المقهى، واطلب أي معلومات مكتوبة عن حالة الحلال.

إحضار طعامك الخاص

تذكر إرشادات إيزي جيت أن بإمكانك إدخال الطعام إلى المقصورة، مع أن الشركة تبيع الطعام والشراب على متن الطائرة. وكثيرًا ما يكون هذا أنسب حل للمسافر الذي يريد اليقين.

خيارات جيدة لحقيبة اليد

• شطائر أو لفائف أعددتها في البيت.
• التمر والمكسرات والفواكه المجففة والبذور.
• المخبوزات المغلقة وكعك الأرز والبسكويت المملح والألواح التي لها قائمة مكوّنات واضحة.
• الفاكهة المسموح بها على مسارك.

عبّئ الطعام بحيث يمكن إخراجه وعرضه عند الأمن إن طُلب. وتناول الأصناف المتسخة أو القوية الرائحة بمراعاة جيرانك في المقصورة الضيقة.

قواعد بلد الوصول

تختلف قواعد الاستيراد بين الدول. فبعضها يقيّد اللحوم والألبان والمنتجات الطازجة، وقد تسبب شطيرة مغلقة نسيتها في حقيبتك مشكلة عند الحدود. فتناول مثل هذا الطعام أو تخلّص منه قبل الوصول، وراجع قواعد وجهتك.

الأطعمة السائلة وحد 100 مل

تحذّر إرشادات إيزي جيت بشأن الأغراض المقيّدة من أن هناك حدًا قدره 100 مل للأطعمة السائلة، وتضرب مثلًا بالحساء والكاسترد. وينطبق هذا الحد عند الفحص الأمني، فأهميته الكبرى في مطار مغادرتك. أما طعام الأطفال والحليب والماء المعقّم فتُعامل كاستثناءات حتى مجموع معين، بينما لا تُعامل الأطعمة السائلة والعجائنية العادية كذلك.

• قد تُحسب الحساءات واليخنات والزبادي والحمص والصلصات والمعاجين على أنها أطعمة سائلة أو شبه سائلة.
• ضع أي صنف منها في حاوية لا تتجاوز 100 مل ضمن قاعدة الكيس الشفاف، أو اشترِه بعد نقطة الأمن.
• راجع قواعد مطارك، فإجراءات الفحص الدقيقة تتفاوت.

والسماح بإحضار الطعام لا يلغي هذه الحدود، فاختر الأطعمة الصلبة كلما أمكن.

عروض الوجبات والصيام والرحلات القصيرة

إذا كان عرض وجبة أو باقة سعر يؤثر في اختيارك، فتحقق بدقة من الأصناف التي يمكن اختيارها وهل يحتوي أي منها لحمًا. فالباقة التي تبدو مريحة لا نفع منها إن كان الصنف الساخن الوحيد فيها مما لا تأكله.

ومعظم رحلات إيزي جيت قصيرة، والقاعدة الجيدة أن تتناول وجبة كاملة في المبنى قبل الإقلاع، في مطاعم ترتاح لمكوّناتها، وأن تعد المقهى خيارًا احتياطيًا. وفي رمضان احسب وقت الغروب عند نقطتي المغادرة والوصول. وكثيرًا ما تتيح الرحلات القصيرة الإفطار على الأرض، فإن وقع الغروب في الجو فاحمل التمر والماء. وتُعالج الصلاة في الطائرات في صفحة مستقلة.

قائمة المراجعة وما تفعله إن لم تجد شيئًا مناسبًا

1. افتح الكتيّب الخاص بإصدار إيزي جيت لرحلتك ودوّن الأصناف النباتية أو السمكية.
2. حدّد مسبقًا مستوى الاطمئنان الذي تحتاجه.
3. ضع وجبة صلبة مناسبة للحلال ووجبات خفيفة في حقيبة المقصورة.
4. أبقِ أي طعام سائل ضمن قاعدة 100 مل أو اشتره بعد نقطة الأمن.
5. اسأل الطاقم عن تفاصيل المكوّنات قبل أن تدفع ثمن منتج من المقهى.
6. راجع قواعد استيراد الطعام في وجهتك.
7. تناول الأصناف الطازجة أو تخلّص منها قبل الهبوط حيث يلزم.

إذا لم يناسبك شيء

لا تشترِ شيئًا لست متأكدًا منه لمجرد أنك جائع. اشرب الماء وكل من مؤنتك وخطّط لوجبة كاملة عند الوصول. ويمكنك بعد ذلك أن تكتب إلى إيزي جيت عبر المساعدة الإلكترونية لتطلب معلومات غذائية أوضح في قائمتها.

أسئلة شائعة